-10%

O Livro da Cozinha Vegana

18,79 16,91

isbn

9789898873873

authors

Maria de Oliveira Dias

authors_json

[{"id":9013,"name":"Maria de Oliveira Dias","permalink":"maria-de-oliveira-dias","image":"personas/July2019/GGLPIfYEyzald0BaJ14A.jpg","description":"<p style="text-align: justify;"><strong>Maria de Oliveira Dias</strong> nasceu em 1982 e é mãe de um menino de caracóis loiros. Tornou-se vegetariana aos 12 anos e vegana há mais de uma década.</p>n<p style="text-align: justify;">Estudou culinária macrobiótica e desenvolveu competências em workshops. Em 2013, estagiou na cozinha de restaurantes vegetarianos e gourmet de São Paulo, sendo responsável pelo desenvolvimento de sobremesas saudáveis.</p>n<p style="text-align: justify;">Em 2014, de volta a Lisboa, criou a empresa <em>The Love Food</em>, de confeção de produtos alimentares saudáveis e integrais, de fabrico artesanal, adoçados com geleias naturais, com ingredientes sazonais e de produção local. Em 2016, obteve o grau de health coach no Institute For Integrative Nutrition, em Nova Iorque, e dois anos depois o título de plantbased chef pelo Plantlab de Los Angeles, nos Estados Unidos. Hoje dedica-se a várias atividades, sempre na área da alimentação saudável: consultoria gastronómica, catering, consultas para particulares e formação.</p>n<p style="text-align: justify;">Site: <a href="http://www.thelovefood.pt&quot; target="_blank"><strong>www.thelovefood.pt</strong></a></p>","gender":"F"}]

edition_number

1

publish_date

abril de 2019

number_of_pages

176

cover_type

capa mole

dimensions

170x240x12,5

garanteed_price

2020-10-31 00:00:00

pdf_file_name

[{"download_link":"books/March2020/HJ6rEYkrDm9EH6wRPzwK.pdf","original_name":"PDF O Livro da Cozinha Vegana.pdf"}]

Promoção Atual

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Descrição

Coma de forma natural, simples e consciente.

Retome o contacto com a terra, com o ciclo das estações e com as suas origens.

Uma cozinha vegana é uma porta aberta para um novo mundo de sabores e um apelo a todos os sentidos. Desmistificando muitas das ideias preconcebidas sobre o veganismo, este livro fornece as bases gerais para uma alimentação saudável, rica, simples, nutritiva e descomplicada.

O mundo muda nas pequenas coisas: comece por si e pela sua cozinha.

Todos os ingredientes seguem o ritmo das estações e as inspirações vêm de todo o mundo, centrando-se nas nossas raízes e na cozinha familiar. O Livro da Cozinha Vegana pretende ser uma base na cozinha e cada receita tem a capacidade de se tornar única se optar por lhe acrescentar o seu cunho pessoal.

Além de dezenas de receitas, irá encontrar informação sobre:

* As etapas de uma alimentação vegana;
* Alguns mitos que envolvem o veganismo;
* Os alimentos que deve incluir na sua despensa;
* Os utensílios e a preparação e organização dos alimentos.

Inclui mais de 50 deliciosas receitas!

Informação adicional

isbn

9789898873873

authors

Maria de Oliveira Dias

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1

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abril de 2019

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176

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capa mole

dimensions

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2020-10-31 00:00:00

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