• AUTOR AAVV
  • ISBN 9789897072710
  • 1ª EDIÇÃO

    outubro de 2014

  • EDIÇÃO ATUAL

    1

  • PÁGINAS

    288

  • APRESENTAÇÃO

    Capa dura

  • DIMENSÕES

    157x156x24

    mm
  • PREÇO 14,99 IVA incluído
  • preço livre
Etiqueta:

As compotas e as conservas são a forma perfeita de tirar proveito da fruta e vegetais que não consumimos no estado natural. Podem constituir uma prenda fantástica e ser combinados com todo o tipo de alimentos, de gelados a queijos, de guisados a carnes grelhadas. 

Introduzido por uma breve história das conservas e por informação sobre equipamento essencial, técnicas de conserva e dicas sobre armazenamento e durabilidade, 500 Compotas e Conservas oferece-lhe os segredos mais bem guardados para confecionar as suas próprias conservas. Sob a forma de compota, geleia, creme de fruta, pickle, licor, molho ou condimento, este livro tem uma conserva para si.