-10%

4 Estações, 1000 Combinações

16,59 14,93

isbn

9789898873835

authors

Margarida Vieira

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[{"id":9030,"name":"Margarida Vieira","permalink":"margarida-vieira","image":"personas/July2019/sebvdSnF9CkXarx7Mx0J.jpg","description":"<p style="text-align: justify;"><strong>Margarida Vieira</strong> é nutricionista e formou-se em Ciências da Nutrição pela Universidade do Porto em 1991.</p>n<p style="text-align: justify;">Mestre em Nutrição Clínica com especialização em Reumatologia pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz, é Doutora em Estudos da Criança, na especialidade de Saúde Infantil, pela Universidade do Minho. Atualmente divide o seu tempo entre a nutrição clínica e a gestão do peso no Hospital CUF Porto, a investigação na prevenção da obesidade infantil no Centro de Investigação em Estudos da Criança, do Instituto de Educação da Universidade do Minho, e o desenvolvimento de projetos de promoção da saúde na área da saúde comunitária.</p>n<p style="text-align: justify;">Fundou, em 2010, o site <em>Stop Cancer Portugal</em> – adotar um estilo de vida saudável, um projeto educativo para a prevenção do cancro e a promoção da saúde.</p>","gender":"M"}]

edition_number

2

publish_date

abril de 2019

number_of_pages

224

cover_type

capa mole

dimensions

150x230x13,5

garanteed_price

2020-09-30 00:00:00

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Promoção Atual

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Descrição

O segredo de uma alimentação saudável está na diversidade nutricional.

Este guia dá-lhe a conhecer 50 alimentos imprescindíveis e ensina-o a fazer incontáveis associações entre eles.

Os alimentos não produzem um efeito isolado: agem em conjunto quando ingeridos na mesma refeição. Saber combinar os diferentes tipos de alimentos passa por um princípio básico – nenhum alimento deve ser posto de parte, a menos que haja uma intolerância ou uma alergia alimentar. E tão importante como os alimentos que comemos é a maneira como os combinamos.

O objetivo deste livro é dar a conhecer os alimentos típicos de cada estação, para que os possa incluir, de forma consciente, na sua alimentação diária. Com mais conhecimento, as escolhas que fazemos podem melhorar bastante a forma como vivemos.

A seleção dos 50 frutos e vegetais que este livro apresenta ensinará o leitor a fazer milhares de combinações, mesmo à medida das quatro estações.

«Não há superalimentos: há combinações poderosas de alimentos. Tal como não há super-heróis, mas equipas com estratégias e soluções vencedoras. Esta na hora de escolher a sua equipa, usar a criatividade e experimentar 1000 combinações de alimentos para fazer refeições completas.»

Informação adicional

isbn

9789898873835

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Margarida Vieira

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abril de 2019

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